菊芋ってご存じですか?

こんにちは、髙橋です。

 

いきなりですが、皆さんは菊芋をご存じですか?

ゴボウと同じキク科でオリゴ糖、ミネラルなどが豊富に入っている野菜です。

弊社顧問先様の一丸商店様が開発・加工・販売まですべて携わり、先月販売開始となった菊芋商品のご紹介をします。

 

菊芋チップス

 おやつ、おかず、煮込み料理までに使えるチップス。噛めば噛むほど甘く、お味噌汁やサラダ、炒め物にも活用できます。一袋50g入っており、賞味期限も半年以上と長いので保存も利きます。

 

菊芋ポタージュ

 クリーミーで食後の糖の吸収を抑え、血糖値の上昇を穏やかにします。また、冷静スープ・温かいスープどちらでも召し上がれます。100gあたり98kcalと低く、女性の方に人気です。

 

菊芋茶

 2.5gが10袋入っており、一杯飲めば満腹感が得られます。また、飲み終えた後はティーバッグから取り出し、お味噌汁やポタージュの具材としても活用できます。実際にいただいて飲みましたが、すごく飲みやすく美味しかったです。

 

菊芋は“イヌリン”という成分が豊富で、水溶性食物繊維が多く入っているため

腸をキレイにしながら善玉菌を増やし、健康の促進につながります。

 

産地からこだわり、大切に育てた菊芋を使用しているので安心して召し上がれます。

店舗等には並んでおらず、現在はオンラインショップのみとなりますので、気になる方は是非ご注文してはいかがでしょうか(^^)

一丸商店⇒https://ichimarushoten.com/

 

 

以上、高橋でした。

 

 

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